Zdjęcie zaczerpnięte z internetu! |
OLEJ Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ
- 2-3 listki świeżej limonki
- 1 łodyżka trawy cytrynowej
- 2 ząbki czosnku
- świeży imbir pokrojony na kawałki 3x5ml
- 2 szklanki (500ml) oleju arachidowego
1. Listki limonki, trawę cytrynową, czosnek i imbir delikatnie rozgnieść bokiem noża. Umieścić wszystkie składniki w butelce o pojemności 500 ml i wlać olej arachidowy.
2. Odstawić na 3-4 dni, żeby olej nabrał intensywnego smaku.
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Używać do dań z ryb i owoców morza.