Syrop z czosnku i miodu!

Czosnek wielokrotnie poprawia odporność, przede wszystkim wspomagając komórki NK [naturalnych zabójców], które atakują zainfekowane wirusami komórki. Ponadto czosnek zawiera allicynę, działającą podobnie jak leki stosowane w przeziębieniu. Pomaga walczyć z wysokim ciśnieniem krwi, może także chronić przed chorobami układu krążenia i rakiem.

Miód ma naturalną słodycz, działa antybakteryjnie. Miód zawiera dużo cukru [głównie fruktozy i glukozy] jest zapewne zdrowszy od cukru rafinowanego-ma niższy indeks glikeniczny, a w przeliczeniu na kilogramy mniej kalorii. Działa antybakteryjnie i zawiera śladowe ilości witamin z grupy B i witaminy C, magnezu, potasu, wapnia, chlorku sodu, siarki, żelaza, oraz fosforów, łyżka miodu to 64 kalorii.

Do wykonania tej mikstury potrzebujemy:

  • 3 obrane główki czosnku
  • 1 szklanka miodu
  • słoik z zakrętką

Wykonanie:

Ząbki czosnku posiekaj, umieść w słoiku i zalej miodem. Zakręć słoik i wstaw do lodówki na siedem dni. Zażywaj jedną łyżeczkę rano na czczo. Po ten syrop warto sięgnąć w okresie przedwiosennym.

Syrop z cytryn

Syrop cytrynowy działa prozdrowotnie, szczególnie w porze zimowej. U nas w domu cieszy się on dużym powodzeniem i wykonuję go już kolejny raz. Wraz z moją rodziną używamy syropu do herbaty, deserów i naleśników.

Potrzebne produkty:

  • 1 kg cytryn
  • 1/2 kg cukru
  • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku

Przygotowanie:

  1. Pierwszą rzeczą, którą muszę zrobić jest umycie cytryn. Zapewne znajdują się na nich pestycydy. Myję je płynem do mycia garów, płuczę w sodzie oczyszczonej i sparzam wrzątkiem.
  2. Z połowy cytryn wyciskam sok.
  3. Drugą połowę cytryn kroję na cienkie plasterki. Usuwam pestki.
  4. Do garnka wlewam sok, cukier i imbir. Gotuję do momentu, aż zacznie gęstnieć.
  5. Dodaję pokrojone cytryny. Gotuję przez 15 minut. Od czasu do czasu delikatnie mieszam.
  6. Przekładam do wyparzonych słoiczków, zakręcam wieczka i odstawiam do góry dnem aż do ostygnięcia.

Syrop ten jest bardzo smaczny. Moja rodzina go uwielbia!

P.S
Przepis zaczerpnęłam z internetu:)