Składniki na 8 porcji:
- 3 pory (biała część)
- 3 jabłka
- 1 granat
- 2 łyżki majonezu
- szczypta soli i cukru
- pieprz ziołowy
- zioła prowansalskie
Wykonanie:
Por, jabłka i granat umyć oraz osuszyć ręcznikiem papierowym. Por pokroić w cieniutkie talarki. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wyłuskać ziarenka z granatu. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Lekko posolić, dodać zioła i majonez. Wymieszać.
Ta surówka jest moim eksperymentem kulinarnym, bo do mojej stałej wersji surówki (por z jabłkiem), dodałam granat. Jest to nasza ulubiona i bardzo łatwa do zrobienia surówka!
Podziel się tym postem ze swoimi znajomymi! Może się im przydać lub zainteresować 🙂
Pozdrawiam!
