Niedzielna surówka z pora, jabłek i granatu!

Składniki na 8 porcji:

• 3 pory (biała część)
• 3 jabłka
• 1 granat
• 2 łyżki majonezu
• szczypta soli i cukru
• pieprz ziołowy
• zioła prowansalskie

Wykonanie:

Por, jabłka i granat umyć oraz osuszyć ręcznikiem papierowym. Por pokroić w cieniutkie talarki. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wyłuskać ziarenka z granatu. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Lekko posolić, dodać zioła i majonez. Wymieszać.
Ta surówka jest moim eksperymentem kulinarnym, bo do mojej stałej wersji surówki (por z jabłkiem), dodałam granat. Jest to nasza ulubiona i bardzo łatwa do zrobienia surówka!

Podziel się tym postem ze swoimi znajomymi! Może się im przydać lub zainteresować 🙂

Pozdrawiam!