PISCHINGER dla naszych kochanych łasuchów!

Składniki:

  • 2,5 kostki masła
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki cukru
  • 10 łyżek Kakao
  • podwójny cukier waniliowy
  • 2 opakowania andrutów

W dużym garnku zagotować mleko, dodać cukier, masło, kakao, doprowadzić do wrzenia i gotować do chwili, aż masa zacznie gęstnieć (ok. 10 minut), stale mieszając.
Zdjąć z ognia, dodać cukier waniliowy i przestudzić. Płynną masą smarować andruty i układać jeden na drugim. Górny andrut ugnieść lekko palcami i obciążyć, np. deską.
Schłodzić prze noc w chłodnym miejscu, lub w lodówce.
Przed podaniem pokroić w kwadraty, lub trójkąty.
Życzę smacznego!

 

 

Będzie mi miło, jak pozostawisz jakiś ślad po sobie.