Jagody Goji rosną w Azji i nazywane są czerwonymi diamentami wschodu, bo zawierają bogactwo cennych składników. Pomocne są przy dolegliwościach oczu- wzmacniają je.
Pomagają również przy odtłuszczeniu wątroby
i wzmacniają kości. Mają 50 razy więcej witaminy C, niż pomarańcze.
Zawierają aż 8 aminokwasów, których nie wytwarza organizm. Wzmacniają również odporność.
Zawierają witaminy z grupy B (B1,B2,B6), regulują ciśnienie krwi i wzmacniają kości oraz stawy.
Jagód Goji nie powinny jeść kobiety w ciąży. Sprawdzają się one jednak w deserach, ciastkach, sałatkach i można zrobić z nich przesmaczną nalewkę! Oto jej przepis:
Składniki
- 50 gram suszonych jagód Goji
- 500 ml wódki 40%
- 2-3 łyżki miodu
Przygotowanie
Jagody należy przepłukać i umieścić w słoju, następnie zalać alkoholem. Odstawić na 2 miesiące na słoneczny parapet, codziennie wstrząsać.
W ten sposób wszystkie dobroczynne składniki będą poddawane ekstrakcji alkoholu. Po tym czasie należy przecedzić ją przez gazę (filtr), dodać miód…
i gotowe!
Należy pić ją na czczo, 2 łyżki na 30 minut przed jedzeniem. Można też dodawać ją do herbaty
(1 łyżeczka), najlepiej do herbaty zielonej
lub yerba mate.
Przepis znalazłam w sieci i robię go już po raz drugi, ponieważ sprawdza się wyśmienicie!