Oleje Ziołowe cz.1

Można kupić gotowe, ale odpowiednio dobrane składniki ziół tworzą doskonałe oleje. Zioła do kompozycji można posadzić na parapecie okna w jednej skrzynce, dzięki temu- oszczędzając miejsce, sadzimy kilka ulubionych ziół. Odpowiednio dobrane zioła podkreślają smak każdej potrawy, a oleje ziołowe wzbogacą smak dipów, marynat, sosów i dresingów. Do wyprodukowania najlepiej używać ziół sezonowych. Im bardziej intensywny aromat ziół, tym lepszy będzie smak oleju. Można eksperymentować z oregano, majerankiem, bazylią, chili, czosnkiem, imbirem, kolendrą, pietruszką.
Zioła należy dokładnie umyć, aby pozbyć się zanieczyszczeń i pestycydów.

Przepisy zaczerpnięte z “Wielka Księga Ziół”.

OLEJ BAZYLIOWY

  • 3 łyżki listków świeżej bazylii
  • 1 szklanka (250ml) wrzątku
  • 2 szklanki (500ml) oliwy z oliwek

1. Listki bazylii włożyć do miski średniej wielkości i zalać wrzątkiem.
2. Odstawić na 2 minuty, po czym odcedzić i delikatnie osuszyć.
Bazylię i olej zmiksować w robocie kuchennym, tak, aby składniki równomiernie się połączyły. Można również listki drobno posiekać, dodać 2 łyżki oliwy i starannie rozetrzeć, a następnie wlać resztę oleju.
Ostawić na 2-3 dni, żeby olej nabrał intensywnego smaku. Przecedzić przez kawałek gazy i przelać do butelki o pojemności 500ml. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Dodawać do pomidorów i sałatek z zielonych warzyw.

 

Nowy sposób sadzenia pomidorów!

Do tej pory znałam uprawę w gruncie, szklarni, w tunelu.
W sieci znalazłam nowy sposób sadzenia pomidorów.
Proszę, zobaczcie!
Sadzić również można do góry nogami, tzn w wiaderku wycinamy otwór w denku i tym otworem wysuwamy łodygi pomidora, a korzenie zasypujemy zasobną ziemią.
W ten sposób nie musimy mieć kawałka ziemi, wystarczy wiadro i miejsce do powieszenia tego wiadra. Smak własnych pomidorów w porównaniu ze smakiem pomidorów kupowanych w sklepie jest nieporównywalny.
Spróbujcie sami!

 

Trochę inny świecznik!

Lubię pomysłowe dodatki, dzięki którym można szybko odmienić wnętrze. Przedmioty wykonane własnoręcznie są niepowtarzalne. Przy odrobinie kreatywności za pomocą babcinych serwetek i słoików w kilka minut można zrobić nastrojowy świecznik. Potrzebujesz jedynie serwetkę,słoik, świecę i wstążkę. Takie świeczniki doskonale ozdobią nie tylko stół, ale również całe wnętrze.

Dla Niej- organizer na kosmetyki w szufladzie

Na wykonanie potrzebujemy opakowania po artykułach spożywczych (np. płatkach, lekach itd).
Większość artykułów sypkich jest w opakowaniach kartonowych, więc z łatwością można wypełnić szufladę,dopasowując je.
Akcesoria potrzebne do wykonania:
– taśma dwustronna
– nożyczki
– nożyk
– przybory do pisania
– papier ozdobny

Pomysł zaczerpnięty z Pinterest.

Filmik pokazuje, jak w łatwy sposób można uporządkować swoje kosmetyki.
Życzę powodzenia! 🙂

 

Na “5 minut” przed wyjściem na dyskotekę

Pokazuję w bardzo prosty sposób, jak można z koszulki polo, lub T-shirta uszyć bolerko.
To na zdjęciu jest uszyte z koszulki polo.

 

Należy rozciąć przez środek przodu, obciąć kołnierz, uszyć tunel, wciągnąć gumkę i bolerko gotowe!

 

Oto kolejna sukienka z T-shirta.

 

Czarny bez- Sambucus nigra

Wciąż żywa jest wiara w magiczną i mistyczną moc bzu.
Czarny bez wykorzystywany jest w medycynie i w kuchni.
Ze świeżych kwiatów bzu można robić wino, nalewkę/likier, lub z suszonych kwiatów bzu herbatkę.
Mają przyjemny, kwiatowy smak.
Owoce można zamrażać, ale po rozmrożeniu należy je gotować kilka minut.
Sprawdzają się też w deserach i wypiekach.
Jagody czarno bzu mają właściwości odżywcze, porównywalne z winogronami.

Zbiór i przechowywanie:
Kwiaty zbierać wcześnie, w suche (pozbawione rosy) poranki.
Rozłożyć na czystym papierze kuchennym i w ten sposób pozbyć się robaków.
Owoce należy zbierać, kiedy staną się czarne.

P.S.
Czarny bez nie powinien być stosowany przez kobiety w okresie ciąży i karmienia piersią.

Dziękuję za odwiedziny, jesteście tu mile widziani!

Sukienka romantyczna

Sukienka z wesela mojej wnuczki. Wykonana ręcznie na szydełku. Idealna sukienka na różne okazje, bo dzięki jej wykonaniu, czułam się komfortowo i elegancko. Dla mnie ubiory dziergane mają jedno i drugie.
Ubrania ręcznie dziergane to takie małe dzieła sztuki.

 

 

Pomóżmy Ptaszkom, dokarmiając je!

Jeśli decydujemy się dokarmiać ptaki, to musimy robić to ciągle. Konsekwencja może tu decydować o życiu ptaków, gdyż bardzo przywiązują się one do okazanego wsparcia, bez naszej dobrej woli nie przetrwają zimy. Dokarmiamy ziarnami owsa, pszenicy, słonecznika. W sklepach zoologicznych jest gotowa mieszanka do ptaków u nas zimujących. Karmniki wykonałam z materiałów wtórnych (plastikowe butelki i puszka metalowa) proste do wykonania.
Zrób poidełko!
Twoi skrzydlaci goście na pewno to docenią, zwłaszcza jeśli poidełko będzie umieszczone w pobliżu karmnika.

Jak był śnieg, było wtedy pochmurno i nie można było robić zdjęć.
Czekamy na śnieg, a ptaszki się dokarmiają!