Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia, składam bardzo serdeczne życzenia wszystkim odwiedzającym! Dużo zdrowia i wszelkiej pomyślności!
Kategoria: różne różniste
Stroiki na groby, które prawie nic nie kosztują!
Co roku jesienią, gdy spadały liście, robiłam sobie z nich bukiety róż. W tym roku, w ramach oszczędności, postanowiłam wykorzystać te róże, że zrobić z nich stroiki na groby. Róże z liści są bardzo łatwe do zrobienia. Listki muszą być lekko wilgotne, żeby przy zwijaniu się nie łamały. Na zrobienie jednej róży potrzeba kilku listków i drucika lub sznurka. Zbieramy listki z ogonkami, żeby łatwiej było zwinąć taką różyczkę.
A oto przykład mojej pracy:
Korki z ogórków gruntowych
Sałatka z ogórków należy do ulubionych przetworów mojej rodziny. Ta sałatka jest bardzo smaczna, lekko słodka i niezbyt kwaśna. Sprawdza się jako dodatek do dań obiadowych i kanapek. Jest tak smaczna, że od razu przygotowuję jej podwójną porcję.
Produkty:
- 2.5 kg ogórków gruntowych
- 3 cebule
- 2 łyżki soli
- 1.5 szklanki octu 6%
- 2 łyżki koperku
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki gorczycy białej
Przygotowanie:
Obrane ogórki kroimy w 2.5 cm plasterki. Cebule kroimy w piórka. Siekamy koperek. Pokrojone ogórki mieszamy z solą i odstawiamy na 5 godzin. Po tym czasie łączymy z pozostałymi składnikami. Wkładamy do słoików. Na wierzch sypiemy trochę gorczycy. Robimy zalewę z octu i cukru, po czym uzupełniamy nią słoiki. Słoiki wkładamy do garnka z zimną wodą i pasteryzujemy przez 5 minut. Życzę smacznego!
Zdrowe przekąski
To, co jesz między posiłkami, ma duże znaczenie. Jeśli chcesz odżywiać się zdrowo i długo żyć.
Przygotuj sobie zdrowe przekąski, które będziesz miała zawsze pod ręką, gdy dopadnie Cię głód. Przygotowałam dla Was parę przepisów na takie zdrowe przekąski. Uwaga – zdrowe przekąski też można przedawkować, więc zawsze wszystko z umiarem, pamiętajcie o tym.
Cząstki owoców z jogurtem. Pokrój na cząstki jedno czerwone jabłko, nektarynkę lub inny owoc do miseczki. Pół sklanki jogurtu greckiego i garść płatków lub musli. Zanurzaj cząstki owoców w jogurcie a następnie w płatkach.
Pikantne migdały. Wymieszaj 2 szklanki (310 g) surowych migdałów z 1 łyżką sosu sojowego z obniżoną zawartością soli, 1 łyżką oleju sezamowego, 2 łyżeczkami miodu i pół łyż. soli. Piecz 12 minut w temp. 180 stopni. raz zamieszaj.
Ciemna czekolada. Jedz kwadracik ciemnej czekolady (co najmniej 60% kakao) dziennie, a uchronisz się przed chorobą serca i udarem. Czekolada zawiera flawonoidy, czyli naturalne substancje o bogatym działaniu prozdrowotnym.
Syrop z czosnku i miodu!
Czosnek wielokrotnie poprawia odporność, przede wszystkim wspomagając komórki NK [naturalnych zabójców], które atakują zainfekowane wirusami komórki. Ponadto czosnek zawiera allicynę, działającą podobnie jak leki stosowane w przeziębieniu. Pomaga walczyć z wysokim ciśnieniem krwi, może także chronić przed chorobami układu krążenia i rakiem.
Miód ma naturalną słodycz, działa antybakteryjnie. Miód zawiera dużo cukru [głównie fruktozy i glukozy] jest zapewne zdrowszy od cukru rafinowanego-ma niższy indeks glikeniczny, a w przeliczeniu na kilogramy mniej kalorii. Działa antybakteryjnie i zawiera śladowe ilości witamin z grupy B i witaminy C, magnezu, potasu, wapnia, chlorku sodu, siarki, żelaza, oraz fosforów, łyżka miodu to 64 kalorii.
Do wykonania tej mikstury potrzebujemy:
- 3 obrane główki czosnku
- 1 szklanka miodu
- słoik z zakrętką
Wykonanie:
Ząbki czosnku posiekaj, umieść w słoiku i zalej miodem. Zakręć słoik i wstaw do lodówki na siedem dni. Zażywaj jedną łyżeczkę rano na czczo. Po ten syrop warto sięgnąć w okresie przedwiosennym.
Źródło wapnia, nie tylko w nabiale!
Wiemy, że nabiał nie jest jedynym źródłem wapnia. Znajduje się on również w warzywach. Jego najlepszym źródłem jest kapusta, szpinak, brokuły, soja, fasola czerwona i biała, a także nasiona i orzechy, migdały oraz pestki dyni i słonecznika. Dużo wapnia znajduje się też w sardynkach i łososiu, a należy jeść je z ościami, które rozdrabniamy widelcem. To właśnie ości zawierają dużo wapnia. Również figi mają go dużo, w porcji 10 suszonych fig znajduje się aż 260 mg wapnia.
Czy owoce w puszkach są zdrowe?
Upewnij się, że kupowane przez Ciebie owoce zanurzone są w wodzie, a nie w syropie, który zawiera dużą ilość cukru. Owoce w puszkach dostarczają podobnej ilości witamin i minerałów, co świeże owoce. Często również stanowią dobre źródła błonnika. Owoce te zazwyczaj przetwarzane są kilka godzin po zbiorach, dzięki czemu nie tracą witamin. Polecam!
Chcesz chronić planetę? Jedz więcej owoców i warzyw!
Jedz owoce na śniadanie oraz na deser po obiedzie. Notuj w kalendarzu, czy robisz to regularnie. Próbuj owoców, których wcześniej nie jadłeś, takich, jak np. czerwona pomarańcza. Podczas obiadu nakładaj sobie podwójną porcję surówki. Zamiast makaronu jedz warzywa. Większość sosów do makaronu smakuje znakomicie z warzywami takimi, jak fasolka szparagowa, czy cienkie paski cukinii. Przez większość tygodnia zaczynaj obiad od sałaty. Wykorzystaj zimne, gotowane warzywa do sałatki na następny dzień. Skrop je sokiem z cytryny i posyp pieprzem. Zastąp olej roślinny oliwą z oliwek. To jedno z najbogatszych źródeł jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które łagodzą stany zapalne prowadzące do chorób serca, cukrzycy, pewnych nowotworów i zapalenia stawów. Oliwa z oliwek jest kaloryczna, więc używaj jej oszczędnie. Zamiast dodawać masła, skrop szpinak, szparagi, czy fasolkę szparagową 1-2 łyżeczkami oliwy.
Te informacje zaczerpnęłam z książki “Zatrzymaj czas”.
Cele na każdy dzień
Życie jest piękne, trzeba tylko mieć pozytywny stosunek do świata i siebie.
Jedz tak, aby zapobiegać chorobom oraz dostarczać sobie potrzebnych składników odżywczych, a twoja waga poprawi się sama.
Jedz do woli owoce, warzywa oraz pełne ziarna. Każdego dnia, choćby tylko przez 15 minut, wykonuj proste ćwiczenia wzmacniające.
Pamiętaj, aby każdego dnia zrobić coś dobrego dla siebie lub dla bliskich oraz świata.
Jak tylko możesz wypełniaj swoje życie przyjaźnią, rodziną, miłością oraz śmiechem.
Nieustannie zastępuj negatywne, pełne złości myśli optymistycznym oglądem spraw.
Stawiaj przed twoim mózgiem wyzwania, takie jak czytanie, myślenie, rozwiązywanie problemów i zagadek.
Cele na każdy dzień to niełatwe zadanie dla naszego mózgu. Jednak bardzo potrzebne. Planowanie ułatwi nam ogarnianie codzienności. Polecam
Babcia Maryla
Nie cierpię na nadmiar wolnego czasu. Uwielbiam kawę i coś słodkiego do niej. Rozgość się na moim blogu. Fajnie że jesteś!
Syrop z cytryn
Syrop cytrynowy działa prozdrowotnie, szczególnie w porze zimowej. U nas w domu cieszy się on dużym powodzeniem i wykonuję go już kolejny raz. Wraz z moją rodziną używamy syropu do herbaty, deserów i naleśników.
Potrzebne produkty:
- 1 kg cytryn
- 1/2 kg cukru
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
Przygotowanie:
- Pierwszą rzeczą, którą muszę zrobić jest umycie cytryn. Zapewne znajdują się na nich pestycydy. Myję je płynem do mycia garów, płuczę w sodzie oczyszczonej i sparzam wrzątkiem.
- Z połowy cytryn wyciskam sok.
- Drugą połowę cytryn kroję na cienkie plasterki. Usuwam pestki.
- Do garnka wlewam sok, cukier i imbir. Gotuję do momentu, aż zacznie gęstnieć.
- Dodaję pokrojone cytryny. Gotuję przez 15 minut. Od czasu do czasu delikatnie mieszam.
- Przekładam do wyparzonych słoiczków, zakręcam wieczka i odstawiam do góry dnem aż do ostygnięcia.
Syrop ten jest bardzo smaczny. Moja rodzina go uwielbia!
P.S
Przepis zaczerpnęłam z internetu:)